Une Balade Gourmande à Lille : À la Découverte des Gaufres Méert
À Lille, la gaufre n’est pas qu’une simple douceur, c’est une véritable institution. On connaît tous les gaufres de Liège ou de Bruxelles, mais celles de Lille méritent aussi le détour, surtout quand on parle des mythiques gaufres de la Maison Méert.
Un Voyage Gustatif dans le Temps
Depuis 1849, la Maison Méert, nichée au cœur du Vieux-Lille au 27 rue Esquermoise, enchante les papilles avec sa gaufre ovale, fine et moelleuse, généreusement fourrée d’une crème à la vanille de Madagascar. Cette recette, transmise de génération en génération, reste inchangée, préservant ainsi un savoir-faire unique. La boutique elle-même est un joyau, classée monument historique, où dorures et boiseries nous plongent dans une époque révolue.
Un Incontournable pour Nos Visiteurs
Pour ceux qui séjournent à La Maison Fives, une escapade gourmande s’impose. En moins de 15 minutes à vélo depuis Lille Fives, rejoignez ce temple de la gourmandise. C’est une halte incontournable pour les amateurs de douceurs, d’histoire, et même pour ceux qui ne résistent pas à l’appel du sucré.
Une Expérience à Ne Pas Manquer
À Lille Fives Cail, on adore partager nos coups de cœur avec vous, et une visite chez Méert en fait définitivement partie. Que vous soyez en quête d’une pause gourmande ou d’une plongée dans l’histoire lilloise, cette adresse est faite pour vous.
Pour en savoir plus et suivre nos aventures gourmandes, rendez-vous sur notre page Facebook.
On vous attend pour une balade gourmande à Lille!
