( Bezoek Normandië )
– met La Maison Folia –
Le Saumonier Bayeux
Découvrez un atelier de fumage artisanal de poissons et le "VRAI" goût du saumon fumé à Bayeux : Le Saumonier Bayeux. Salage au sel sec, fumage à la ficelle, tranchage au couteau. Vous apprendrez les secrets d'un atelier de fumage artisanal. Jean-Marc ou Olivier vous proposera une dégustation du saumon "maison".
Tarifs
Visite standard : Tarif : 5€ / personne - minimum 15 personnes. La durée de la visite est d'environ 1h/1h30. Elle comprend le guide, une démonstration du tranchage au couteau ainsi que la dégustation de saumon fumé. Visite premium : Tarif : 15€ / personne. La durée de la visite est d'environ 1h/1h30. Elle comprend le guide, une démonstration du tranchage au couteau ainsi que la dégustation de différents poissons/coquillages fumés en fonction des saisons (saumon fumé toujours inclus) accompagnée d'un verre de vin blanc.
Dates et horaires
Visite Standard ou Premium les mardis, jeudis 17h sur réservation en juillet et août (15 pers mini).
Modes de paiement
Carte bleue
Cartes de paiement
Espèces
Eurocard - Mastercard
Paiement sans contact
Paypal
Virements
Visa
Équipements
Boutique
Producteur de la donnée
Cette information vous est fournie par OT Bayeux Intercom
Activités sur place
Gastronomie
Visite
Contact
Tel : 02 31 22 59 91
Site web : https://www.lesaumonier.fr/le-saumonier-bayeux/
Email : bayeux@lesaumonier.fr
Facebook : https://fr-fr.facebook.com/lesaumonierbayeux/
Instagram : https://www.instagram.com/le.saumonier.bayeux/
Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=D0aBd5F2B9A
Plan IGN
Photos aériennes / IGN
Carte des pentes (plan IGN)
Carte 1950 / IGN
Carte de l'état-major (1820-1866)
Open Street Map
Dicht bij belangrijke bezienswaardigheden
La Maison Folia ligt op 10 minuten van grote zandstranden en een paar kilometer van de belangrijkste Normandische bestemmingen zoals Mont St-Michel, de stranden van D-day en de Chausey-eilanden, en heeft een geweldige locatie. Het biedt je een heleboel activiteiten:
• In de buurt: Ontdek de stranden van Hauteville sur Mer, Montmartin sur mer en Annoville, het kasteel en de zoutmoerassen van Regneville-sur-Mer, de vissershaven van Granville, de punt van Agon of de Chausey-eilanden.
• Iets verder weg: Verken de Mont St Michel, Utha Beach, de semafoor van Barneville-Carteret, Cap de la Hague en Nez de Jobourg, het eiland Tatihou of de klokken van Villedieu-les-Poêles.
Het dorpje Quettreville-sur-Sienne ligt op 2 kilometer afstand, waar je een bakker, dokter, apotheek, tabakswinkel, postkantoor, cafés en restaurants kunt vinden…
De zee ligt op 9 km afstand en is bereikbaar via landweggetjes. Je vindt er drukbezochte zandstranden zoals in Hauteville-sur-Mer of Agon-Coutainville, of meer ongerepte stranden zoals in Annoville. Bij eb trekt de zee zich terug en laat een strand van 2 km achter.
