( Visitez la Normandie )
– avec La Maison Folia –
La Crêperie Breizh Café
Situé sur le Port de Cancale. Vue sur mer.
BREIZH Café, créé par Bertrand Larcher au Japon en 1996, associe les traditionnelles galettes et crêpes bretonnes à la technicité de la cuisine japonaise. Depuis 2004 en France, Breizh Café a pris ses quartiers à Cancale.
Au-dessus des billigs, les gestes sont aussi précis que les recettes. Avec brio, notre chef Cédric assure l’équilibre nippo-breton qui fait l’originalité de la carte. Beurres Bordier, andouilles Bihouée, huîtres rares de Cancale Tsarskaya des Parcs Saint-Kerber, confitures artisanales Raphaël, l’excellence des produits locaux est de mise.
Dernier exemple en date : un sarrasin exclusif. Certifié bio et sans gluten, cette farine moulue à la pierre issue du Moulin de la Fatigue à Vitré (35) atteste d’une vraie complicité nouée avec des fournisseurs de talent.
L’originalité, tant dans la sélection de nos producteurs, de nouveaux accords que dans la présentation des plats assure un dépaysement.
Carte de 18 variétés de cidres, d’ici et d’ailleurs...
C’est aussi çà la crêpe autrement.
BREIZH Café référencé au guide Michelin, guide Gault et Millau et Guide du Routard. Fooding d'honneur 2010.
Service en continu et en soirée jusqu'à 22h00.
Capacité : 50 couverts.
Contact
Téléphone fixe : 02 99 89 61 76
Email : creperie.cancale@breizhcafe.com
Site web (URL) : https://www.breizhcafe.com/breizh-cafe-cancale
Tarifs
A la carte
Plan IGN
Photos aériennes / IGN
Carte des pentes (plan IGN)
Carte 1950 / IGN
Carte de l'état-major (1820-1866)
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35400 SAINT MALO
A proximité des points d’inérêt imporants
Située à 10 minutes des grandes plages de sable et à quelques kilomètres des principales destinations normandes comme le Mont St-Michel, les plages du Débarquement et les îles Chausey, La Maison Folia bénéficie d’une position exceptionnelle. Elle vous offre une multitude d’activités :
• À proximité : Découvrez les plages de Hauteville sur Mer, Montmartin sur mer et Annoville, le chateau et les prés salés de Regneville-sur-Mer, le port de pêche de Granville, la pointe d’Agon ou les îles Chausey.
• Un peu plus loin : Explorez le Mont St Michel, Utha Beach, sémaphore de Barneville-Carteret, le cap de la Hague et le Nez de Jobourg, l’île de Tatihou ou encore les cloches de Villedieu-les-Poêles.
Le village de Quettreville-sur-Sienne se situe à 2 kilomètres où vous trouverez boulangerie, médecin, pharmacie, bureau de tabac, poste, bars & restaurants …
La mer est à 9 km accessible par les chemins de campagne. Vous pourrez y trouver des grandes plages de sable très fréquentées comme à Hauteville-sur-Mer ou Agon-Coutainville, ou des plages plus sauvage comme à Annoville. A marrée basse, la mer se retire pour laisser place à 2 km de plage.
